Dagens lunch & helgspecial

 

Lunchmeny & helgmeny

Lunchmenyn för nästkommande vecka lägger vi ut på lördagen veckan innan och helgmenyn kommer att läggas ut torsdag kväll innevarande vecka. Ni kommer alltså att hitta kommande helgmeny efter lunchmenyn, efter torsdagen och då längst ner på sidan. Vegetariska rätter och alternativrätter har vi såklart också, hör med personalen.

 

Tisdag 9 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Potatis/purjolöksoppa med smak av vitlök 

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

Provencálekryddad mjukstekt kycklingbröstfilé, örtgräddsås, smågrönt, ugnsrostad kulpotatis, persilja

*

Ugnsbakad laxfilé, krämig svampsås, smågrönt, friterad blå kongo, dill/gräslökslungad kokt färskpotatis, citron

 

Onsdag 10 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Sötstark paprikasoppa med lätt rökig ton

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Husets kålpudding, mustig skysås, rårörda lingon, kokt persiljeslungad färskpotatis, persilja

*

Spaghetti a la chef (rimmad torsk, färskrökt lax, rökta räkor, blåmusslor, fänkål, tomatsås) vitlöksbröd & basilika

 

Torsdag 11 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Mexikansk soppa med koriander & svarta bönor

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Stekt lättrimmat fläsk, löksås, ugnsrostad färskpotatis alt kokt persiljeslungad färskpotatis, pynt

*

Ugnsbakad laxfilé, krämig svampsås, smågrönt, friterad blå kongo, dill/gräslökslungad kokt färskpotatis, citron

 

Fredag 12 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 115 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

Fransk löksoppa med timjan/parmesankrutonger

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 135 kr

(inklusive soppa, salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Halstrad mörkokt oxbringa med krämig pepparrotsås, smågrönt, persiljeslungad kokt färskpotatis, persilja

*

 Spaghetti a la chef (rimmad torsk, färskrökt lax, rökta räkor, blåmusslor, fänkål, tomatsås) vitlöksbröd & basilika

  

Helgmeny lördag & söndag 13-14 juli

Dagens sopplunch 11.30-14.30 / 130 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

Fisksoppa med vitt vin, tomat & dill 

Dagens lunchrätt 11.30-14.30 / 149 kr

(inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, smör, isvatten & kaffe)

 Gorgonzolagratinerad fläsknoisette, grönpeppargräddsås, rostad salami, picklad rödlök, friterad idahopotatis, persilja

*

 Varmrökt laxfilé, kall stenbitromsås, rädisa/gräslök/dill, dillslungad kokt färskpotatis, citron, rödbetsgroddar

Med reservation för ev. förändringar i meny samt för ev. slutförsäljning.

Välkomna!